เทคโนโลยีกระบวนการผลิตของอุปกรณ์แปรรูปชิปแห้งแช่แข็งผลไม้

ชิปผลไม้แห้งเยือกแข็ง เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการในการพักผ่อนที่ดีต่อสุขภาพ เนื่องจากข้อดีของการคงไว้ซึ่งสารอาหารตามธรรมชาติที่ไม่มีสารเติมแต่งมีสุขภาพดีและกรุบกรอบและสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลานานจึงเป็นที่รักของผู้บริโภคอย่างสุดซึ้ง! ผลิตโดยชุดอุปกรณ์อบแห้งแบบแช่เยือกแข็งของผลไม้ครบชุดรวมกับเทคโนโลยีการแปรรูปชิปแห้งแช่แข็งผลไม้ อุปกรณ์อบแห้งแช่แข็งผลไม้, เครื่องอบแห้งแช่แข็งมะม่วงชุดอุปกรณ์ครบชุด, เครื่องทําแห้งแช่แข็งน้ําผลไม้และเครื่องอบแห้งแช่แข็งผักและผลไม้และเครื่องอบแห้งแช่แข็งอาหารอื่น ๆ

เทคโนโลยีการแปรรูปของชิปผลไม้ใช้การเปลี่ยนแปลงของน้ําสามสถานะ นั่นคือน้ํามีสถานะแข็งของเหลวและก๊าซและทั้งสามสถานะสามารถเปลี่ยนเป็นกันและกันและอยู่ร่วมกันภายใต้อุณหภูมิและสภาพแวดล้อมสูญญากาศที่แตกต่างกัน การใช้หลักการของการระเหิดเทคโนโลยีการทําความเย็นเทคโนโลยีสูญญากาศเทคโนโลยีการไหลเวียนเทคโนโลยีการอบแห้งเทคโนโลยีการควบคุมอิเล็กทรอนิกส์ ฯลฯ ถูกรวมเข้ากับเทคโนโลยีการอบแห้งแบบแช่เยือกแข็งสูญญากาศ ชิ้นผลไม้สดจะถูกประมวลผลโดยการล้างปอกเปลือกหลุมตัดฆ่าเชื้อป้องกันสีทําความสะอาดฟองการระบายน้ํา ฯลฯ และวางลงบนถาดและเข้าสู่การประชุมเชิงปฏิบัติการการอบแห้งแบบแช่เยือกแข็ง ตัวอย่างเศษผลไม้จะถูกแช่แข็งล่วงหน้าเป็นของแข็งที่อุณหภูมิต่ําประมาณ -45 °C ในสภาพแวดล้อมสูญญากาศน้อยกว่า 55PA โดยไม่มีน้ําแข็งเหลวพวกมันจะถูกระเหิดโดยตรงเหมือนน้ําแข็งและถูกกําจัดออกเป็นก๊าซเพื่อให้ได้องค์ประกอบทางโภชนาการและสีของเศษผลไม้หลังจากการอบแห้งแบบแช่เยือกแข็ง กลิ่นหอมรสชาติรูปร่างและวัตถุประสงค์พื้นฐานอื่น ๆ ในการเก็บรักษาด้วยข้อดีของการคืนความชุ่มชื้นการเก็บรักษาในระยะยาวที่อุณหภูมิห้อง

ชุดอุปกรณ์เครื่องเป่าแช่แข็งอาหารผลไม้ครบชุดประกอบด้วยอุปกรณ์คัดแยกอุปกรณ์ทําความสะอาดอุปกรณ์น้ําบริสุทธิ์อุปกรณ์ลอกอุปกรณ์ตัดอุปกรณ์ตัดอุปกรณ์ป้องกันสีอุปกรณ์ระบายน้ําอุปกรณ์อบแห้งแช่แข็งสูญญากาศอาหารอุปกรณ์ชั่งน้ําหนักและบรรจุภัณฑ์อุปกรณ์ทดสอบ ฯลฯ มันถูกสร้างขึ้นเพื่อสร้างสายการผลิตผลไม้แห้งเยือกแข็งอัตโนมัติ ก่อนที่โครงการจะได้รับการอนุมัติสายการผลิตเครื่องอบแห้งด้วยน้ําแข็งของอาหารผลไม้จําเป็นต้องมีเทคโนโลยีกระบวนการทําแห้งเยือกแข็งกําหนดการไหลของกระบวนการทําแห้งเยือกแข็งกําหนดโซลูชันการทําแห้งเยือกแข็งและกําหนดโครงการแบบครบวงจรของอุปกรณ์สายการผลิตเครื่องทําแห้งเยือกแข็งครบชุด ชุดอุปกรณ์อบแห้งผลไม้ครบชุดเหมาะสําหรับการแปรรูปและการผลิตผักต่าง ๆ ที่แห้งเยือกแข็งผลไม้แห้งยาสมุนไพรจีนแช่แข็งแห้งอาหารพร้อมรับประทานสําเร็จรูปแช่แข็งแห้งและขนมขบเคี้ยวแห้ง!

ไปที่หน้าแรกเพื่อดูข้อมูลอุปกรณ์เพิ่มเติมหากคุณต้องการปรับแต่งโปรดติดต่อเรา