วิธีทำความสะอาดสายการผลิตอาหารให้ดีที่สุด

สายการผลิตอาหารมีบทบาทสำคัญในการแปรรูป การขนส่ง และกระบวนการผลิตของอุตสาหกรรมอาหาร มีลักษณะโครงสร้างเรียบง่าย บำรุงรักษาสะดวก ใช้งานได้หลากหลาย และต้นทุนต่ำ มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร ยา และผลิตภัณฑ์นม เครื่องจักรและอุปกรณ์.
ในกระบวนการผลิตของสถานประกอบการแปรรูปอาหาร การทำความสะอาดสายการผลิตอาหารอย่างทั่วถึงเป็นสิ่งสำคัญมาก สายการผลิตจะผลิตเงินฝากบางส่วนหลังการใช้งาน หากทำความสะอาดไม่ทั่วถึงทันเวลาจะส่งผลโดยตรงต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ หลังจากทำความสะอาดอุปกรณ์แล้ว สามารถลดจำนวนจุลินทรีย์ที่แน่นอนได้ และล้างแหล่งสารอาหารของจุลินทรีย์ซึ่งส่วนใหญ่เป็นโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตได้ เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของจุลินทรีย์ ดังนั้น การรักษาสภาพแวดล้อมที่สะอาดสำหรับสายการผลิตและการป้องกันการปนเปื้อนของจุลชีพทุติยภูมิจึงเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการป้องกันอาหารเป็นพิษและอุบัติเหตุอื่นๆ ในกระบวนการผลิตอาหารที่แตกต่างกัน ควรเลือกสภาวะการทำความสะอาดที่เหมาะสมตามประเภท ลักษณะ และข้อกำหนดในการทำความสะอาดสิ่งสกปรก การพ่นน้ำแข็งแห้งเป็นวิธีที่เหมาะสำหรับการทำความสะอาดอุปกรณ์และท่อโดยไม่ต้องรื้อสายการผลิต

การทำความสะอาดด้วยน้ำแข็งแห้งสามารถรวมและควบคุมได้โดยอัตโนมัติ โดยใช้เวลาทำความสะอาดสั้นและใช้อุปกรณ์สูง ไม่จำเป็นต้องถอดแยกชิ้นส่วนอุปกรณ์ กระบวนการทำความสะอาดสามารถเป็นแบบกึ่งอัตโนมัติหรือแบบอัตโนมัติทั้งหมดได้ โดยมีประสิทธิภาพแรงงานสูง ความปลอดภัยและความน่าเชื่อถือ
เทคโนโลยีการทำความสะอาดด้วยน้ำแข็งแห้งช่วยขจัดข้อเสียหลายประการที่เกิดจากวิธีการทำความสะอาดแบบเดิมๆ ประสิทธิภาพการทำความสะอาดของอุปกรณ์ไม่เพียงเพิ่มเป็นสองเท่า แต่ยังรับประกันความสะอาดอีกด้วย นอกจากนี้ยังทำให้การทำความสะอาดอุปกรณ์สะดวกและรวดเร็วยิ่งขึ้น และแก้ปัญหาระยะยาวของโรงงานอาหารได้อย่างสมบูรณ์ ปริศนา เนื่องจากน้ำแข็งแห้งไม่นำไฟฟ้า ไม่ชื้น และไม่ก่อให้เกิดมลพิษ จึงตัดสินใจว่าเครื่องทำความสะอาดน้ำแข็งแห้งสามารถทำความสะอาดออนไลน์ได้โดยไม่ต้องทำความเย็นและถอดประกอบสายการผลิต น้ำแข็งแห้งจะระเหยโดยตรงระหว่างกระบวนการทำความสะอาด และไม่มีค่าใช้จ่ายในการทำความสะอาดมลพิษทุติยภูมิ การทำความสะอาดออนไลน์ด้วยน้ำแข็งแห้งช่วยประหยัดเวลาการหยุดทำงานได้มาก ปรับปรุงประสิทธิภาพ ไม่ต้องเพิ่มแรงงานและอุปกรณ์การผลิต และเพิ่มผลผลิต ยืดอายุอุปกรณ์ เม็ดน้ำแข็งแห้งไม่กัดกร่อน การทำความสะอาดด้วยน้ำแข็งแห้งไม่ทำให้อุปกรณ์เสียหาย และการทำความสะอาดออนไลน์จะหลีกเลี่ยงความเสียหายจากอุบัติเหตุระหว่างกระบวนการถอดประกอบและประกอบ การทำความสะอาดด้วยน้ำแข็งแห้งไม่มีความเสียหายต่อวงจร ส่วนประกอบควบคุม และสวิตช์ หลังจากทำความสะอาดแล้ว โอกาสที่อุปกรณ์จะเกิดสนิมก็ลดลงเช่นกันเมื่อเทียบกับการทำความสะอาดด้วยน้ำ ดังนั้นการทำความสะอาดด้วยน้ำแข็งแห้งจึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำความสะอาดเครื่องจักรแปรรูปอาหาร