การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีการเก็บรักษาและตรวจจับในตู้เย็นในอุปกรณ์อาหาร

2022/10/14 16:21

ได้รับประโยชน์จากการปรับปรุงมาตรฐานการครองชีพของผู้อยู่อาศัยและความต้องการที่เพิ่มขึ้นสําหรับโครงสร้างอาหารที่ดีขึ้นการใช้จ่ายของผู้คนในผลไม้ได้ขยายตัวอย่างต่อเนื่องและอุตสาหกรรมผลไม้หลายล้านล้านก็ประสบความสําเร็จเช่นกัน เมื่อเทศกาลฤดูใบไม้ผลิใกล้เข้ามาผู้คนกําลังเตรียมพร้อมสําหรับสินค้าปีใหม่อย่างเป็นระเบียบ ในหมู่พวกเขาผลไม้ยังขาดไม่ได้ในผลิตภัณฑ์สินค้าปีใหม่จํานวนมากเช่นแอปเปิ้ล, กล้วย, เชอร์รี่, เชอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, ส้มน้ําตาล, ส้มและอื่น ๆ ในหมู่พวกเขาเชอร์รี่สตรอเบอร์รี่และส้มน้ําตาลมีบทบาทนําในตลาดผลไม้

fruit.jpeg

เชอร์รี่

ได้รับผลกระทบจากเหตุการณ์พิเศษตรวจพบปัญหาบนพื้นผิวของเชอร์รี่นําเข้าเมื่อปีที่แล้วซึ่งทําให้ราคาเชอร์รี่ลดลงในหลาย ๆ ที่ ผู้บริโภคที่ซื้อผลไม้นําเข้าควรตรวจสอบข้อมูลที่เกี่ยวข้องผ่านซอร์สโค้ดที่ตรวจสอบย้อนกลับได้ หรือซื้อจากร้านขายผลไม้ทั่วไป และซื้อเชอร์รี่ที่ผ่านการทดสอบและมีฉลากและใบรับรองการป้องกันการแพร่ระบาดที่สมบูรณ์ ("ใบรับรองสามใบ") หน่วยงานที่เกี่ยวข้องทั่วประเทศยังเสริมความแข็งแกร่งให้กับการตรวจสอบแบบสุ่มของเชอร์รี่ผ่านเทคโนโลยีการตรวจสอบอย่างรวดเร็วเพื่อให้การรักษาความปลอดภัยสําหรับผลไม้ปีใหม่รวมถึงเชอร์รี่

สตรอว์เบอร์รี่

สตรอเบอร์รี่มีความละเอียดอ่อนมากผลไม้สดยากที่จะเก็บรักษาไว้เน่าเสียง่ายจัดเก็บและขนส่งยากซึ่ง จํากัด ขนาดของการพัฒนาอุตสาหกรรมและขอบเขตของการขายผลิตภัณฑ์เป็นเวลานาน ตอนนี้ด้วยความช่วยเหลือของโลจิสติกส์อีคอมเมิร์ซสดอุตสาหกรรมสตรอเบอร์รี่ได้รับการฟื้นฟูช่วยให้เกษตรกรผู้ปลูกผลไม้ลดความสูญเสียทางเศรษฐกิจ เป็นที่เข้าใจกันว่าเพื่อรักษาความสดของสตรอเบอร์รี่และเพิ่มพื้นที่สําหรับพรีเมี่ยมสหกรณ์บางแห่งจะผ่านสตรอเบอร์รี่ผ่านการชั่งน้ําหนักการตรวจสอบคุณภาพบรรจุภัณฑ์ฟิล์มแล้วส่งไปยังทุกส่วนของประเทศผ่านรถบรรทุกแช่เย็นและรถบรรทุกโซ่เย็นที่ทุ่มเทให้กับอีคอมเมิร์ซ

ส้มน้ําตาล

เพื่อเพิ่มพื้นที่สําหรับเบี้ยประกันภัยผลไม้ และเพื่อรักษาความสดและคุณภาพของการจัดเก็บและการขนส่งส้มน้ําตาล โครงสร้างพื้นฐานห่วงโซ่ความเย็น เช่น ห้องเย็น และคลังสินค้าเก็บผลไม้สดปรับอากาศยังอยู่ระหว่างการก่อสร้างในฐานปลูกส้มน้ําตาลบางแห่ง นอกจากนี้ผู้ประกอบการแปรรูปบางแห่งยังได้แนะนําสายการผลิตการคัดแยกและอุปกรณ์อัตโนมัติต่างๆคือ "ไฟเต็ม" เพื่อคัดกรองให้คะแนนและบรรจุส้มน้ําตาลสดที่หยิบมาจากนั้นนําอุปกรณ์โลจิสติกส์โซ่เย็นของแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซมาทําส้มเขียวหวานที่สดใหม่และมีคุณภาพสูง ส้มน้ําตาลเกรดมาถึงโต๊ะเทศกาลได้สําเร็จ

ภายใต้เงื่อนไขการป้องกันและควบคุมในปัจจุบันผู้บริโภคต้องไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายผลไม้ทั่วไปเพื่อซื้อและอย่าซื้อผลไม้ที่ไม่ทราบแหล่งกําเนิดโดยเฉพาะเชอร์รี่นําเข้า หน่วยงานที่เกี่ยวข้องควรเพิ่มความแข็งแกร่งในการตรวจสอบการสุ่มตัวอย่างของตลาดผลไม้ปีใหม่โดยเฉพาะผลไม้นําเข้าเช่นเชอร์รี่เพื่อปกป้องความปลอดภัยของผลไม้บนโต๊ะเทศกาลของผู้คน ซัพพลายเออร์ควรควบคุมคุณภาพและความปลอดภัยของผลไม้อย่างเคร่งครัด ด้วยการจัดระดับและการขนส่งโซ่ความเย็นผลไม้ปีใหม่ที่สดใหม่และมีคุณภาพสูงสามารถจัดส่งไปยังหลายล้านครัวเรือนได้