การรับประกันความปลอดภัยของสายการผลิตอาหาร

2023/02/23 14:44

ปัจจุบันประชากรมีจำนวนมากและความต้องการของตลาดมีมาก ส่วนใหญ่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงและใช้สายการผลิตเพื่อผลิตอาหารจำนวนมากเพื่อให้ได้ประสิทธิภาพการผลิตที่สูงขึ้น

เมื่อพูดถึงสายการผลิต ปฏิกิริยาแรกอาจเป็นโลหะวิทยา วัสดุก่อสร้าง เคมี แร่ ยา และอุตสาหกรรมอื่นๆ เป็นเรื่องยากที่จะนึกถึงการใช้สายการผลิตเพื่อผลิตอาหารในครั้งเดียว บางคนยังคิดว่าอาหารเช่นของกินที่ผลิตในสายการผลิตไม่สะอาด?


ยังมีคนที่ยังคงนิสัยการซื้ออาหารโฮมเมด อาหารอันโอชะเหล่านี้เป็นที่ชื่นชอบและตามหาของผู้คนมากมายผ่านฉลากของงานฝีมือบริสุทธิ์ ไร้สารปรุงแต่ง แฮนด์เมด แต่อาหารเหล่านี้มักไม่มีวันผลิตหรือวันหมดอายุบนบรรจุภัณฑ์ กระบวนการอาหารเหล่านี้มีการจัดทำเป็นเอกสารต่อสาธารณะและดูเหมือนว่าสะอาดและถูกสุขลักษณะ แต่โรงงานเหล่านี้หลายแห่งไม่ได้รับอนุญาต วัตถุดิบถูกจัดเก็บและขนส่งอย่างควบคุมไม่ได้ และไม่รับประกันปัญหาสุขภาพและความปลอดภัย

เป็นผลให้อาหารที่ผลิตโดยสายการประกอบที่มีคุณภาพสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภคมากขึ้น


1. การผลิตบิสกิต


ขั้นตอนปกติของบิสกิตประกอบด้วยเจ็ดขั้นตอน: อุปกรณ์เสริมแป้ง การเตรียมแป้ง การกดเม็ด การตัดม้วน การขึ้นรูป การอบ การพ่นน้ำมัน และการทำให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเย็นลง ผ่านสายการผลิตสามารถบรรลุความต้องการด้านสุขอนามัยอาหารสูง สายพาน PU พิเศษที่มีความทนทานต่อน้ำมัน ต้านทานการกัดกร่อน ต้านทานความเย็น ลักษณะต้านทานการตัด สุขภาพปลอดสารพิษ ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ คุกกี้ไม่เพียงแต่นิ่มและเปราะบางมากในกระบวนการผลิตเท่านั้น แต่ยังยากต่อการตรวจสอบอุณหภูมิ ความชื้น และสภาวะอื่นๆ ในการอบทุกครั้งที่ทำด้วยมืออีกด้วย ดังนั้นสายการผลิตจึงสามารถรับประกันรสชาติที่ดีขึ้นได้

4f21ce5ed56a4e03b4a853c88da22158.jpeg

2. การผลิตเนื้อสัตว์


การผลิตเนื้อสัตว์ส่วนใหญ่รวมถึงการฆ่าปศุสัตว์และสัตว์ปีก การทำให้เนื้อเย็น การแช่แข็งและการแช่เย็น การแบ่งส่วนเนื้อสัตว์ การแปรรูปเนื้อสัตว์ และการใช้ประโยชน์อย่างครอบคลุมของผลพลอยได้ และอุปกรณ์ที่ทันสมัยเป็นปัจจัยสำคัญในการกำหนดข้อดีของกระบวนการเหล่านี้ สายพานลำเลียง TPU มีลักษณะมลพิษต่ำ น้ำมัน และต้านทานแรงดัน และมีคุณภาพสูง สามารถรับประกันความปลอดภัยและคุณภาพของอาหารในขณะแปรรูปเนื้อสัตว์ และผลิตผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์เชิงนิเวศน์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ สุขภาพ และไม่มีมลพิษ

3. การแปรรูปผักและผลไม้


การแปรรูปผักและผลไม้โดยทั่วไปประกอบด้วยการแปรรูปน้ำผักและผลไม้ การแปรรูปผักและผลไม้กระป๋อง ผลไม้และผักอบแห้ง ผลไม้และผักแช่แข็ง รวมถึงการจัดเก็บและการเก็บรักษาความสด บรรจุภัณฑ์ โลจิสติกส์ ฯลฯ คุณลักษณะของเหล็กกล้าไร้สนิมใน สายการผลิตไม่เพียงแต่ตรงตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยของอาหารเท่านั้น แต่ยังทนทานกว่าด้วย สามารถใช้สำหรับการแปรรูป การเลือก การปอก การทำความสะอาด การทำให้แห้ง และแม้กระทั่งการหั่นผัก เป็นวิธีแปรรูปผักในอุดมคติด้วยการใช้งานที่สะดวกและประสิทธิภาพการผลิตสูง

การผลิตอาหารในสายการประกอบไม่เพียงแต่ปลอดภัยและถูกสุขลักษณะเท่านั้น กระบวนการผลิตยังมีประสิทธิภาพและอัตโนมัติมากขึ้น ซึ่งเป็นตัวเลือกแรกของอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารทุกประเภท