ข้อบกพร่องและวิธีแก้ปัญหาทั่วไปของเครื่องอัดรีดอาหาร

2022/11/04 10:05

เครื่องอัดรีดอาหารเป็นอุปกรณ์แปรรูปอาหารชนิดหนึ่งที่ใช้สำหรับการพองตัว วัสดุที่แปรรูปโดยเครื่องอัดรีดมักเป็นธัญพืชทั่วไป เช่น ข้าว ข้าวโพด ถั่วเหลือง เป็นต้น หลักการทำงานของวัสดุนี้เข้าใจง่ายมาก กล่าวคือ พลังงานกลจะถูกแปลงเป็นพลังงานความร้อน ในกระบวนการใช้งาน เนื่องจากเครื่องอัดรีดในโรงงานต้องการการประมวลผลเมล็ดพืชจำนวนมาก จึงต้องใช้เวลาดำเนินการนาน ซึ่งจะทำให้เกิดความล้มเหลวต่างๆ


1. เหตุผลในการฉีดพ่นเครื่องอัดรีด


1. ตัวแยกหยุดการปิดที่ประสานกันของการประชุมเชิงปฏิบัติการการให้อาหาร


2. ช่องป้อนอาหารของเครื่องป้อนอาหารเครื่องอัดรีดไม่เรียบ


3. ไอน้ำโดยตรงของเครื่องอัดรีดมีขนาดใหญ่เกินไป


4. การป้อนของเครื่องอัดรีดจะลดลงทันที


5. การเตือนระดับวัสดุที่สูงของเครื่องเป่าทวนกระแสและการปิดเครื่องที่เชื่อมต่อกันของสว่านป้อนอาหารของเครื่องอัดรีด


เข้าใกล้:


(1) วัสดุที่ฉีดพ่นด้วยเครื่องอัดรีดต้องปิดวาล์วไอน้ำโดยตรงของเครื่องอัดรีดบนคอมพิวเตอร์หรือที่ไซต์งานก่อนแล้วจึงออกจากหัวกรวย


(2) วิเคราะห์สาเหตุของการพ่นและจัดการกับมัน


(3) ขจัดสาเหตุของความล้มเหลวและทำความสะอาดวัสดุที่สะสมที่ช่องจ่ายของสว่านป้อนอาหาร (เมื่อทำความสะอาดสว่าน มอเตอร์หลักของเครื่องอัดรีดและสว่านป้อนอาหารควรปิดและล็อค ใส่ใจกับ การลวกของไอน้ำย้อนกลับ


(4) ปลดล็อกเครื่องอัดรีดส่งกำลังและเริ่มการผลิต

food extruders





















ประการที่สองสายพานเครื่องอัดรีดลื่น


1. สายพานขับของเครื่องอัดรีดหลวมเกินไปที่จะทำให้เกิดการลื่นไถล


2. โหลดของเครื่องอัดรีดมีขนาดใหญ่เกินไป (ปริมาณอาหารมาก ไอน้ำขนาดเล็ก ปล่อยไม่ดีจากกรวยตาย ฯลฯ)


เข้าใกล้:


(1) หากการเลื่อนหลุดเกิดจากสายพานหลวม ควรหยุดเครื่องอัดรีด และควรล็อคเบรกพอยต์ของมอเตอร์เพื่อติดต่อกับเครื่องเพื่อซ่อมแซมและรัดเข็มขัดให้แน่น


(2) ถ้าสายพานลื่นเนื่องจากโหลดมากเกินไป ถ้าสายพานลื่นมาก ให้ออกจากกรวยดายก่อน ปิดวาล์วไอน้ำ ลดปริมาณการป้อนของเครื่องอัดรีด และปรับการป้อนเมื่อกระแสของเครื่องอัดรีดลดลงเป็น กระแสปกติ เมื่อป้อนลงในแม่พิมพ์ ให้ใส่ใจกับการเปลี่ยนแปลงในปัจจุบันของมอเตอร์อัดรีด แล้วค่อยๆ เพิ่มปริมาณการป้อนและปริมาณไอน้ำจนกว่าเครื่องอัดรีดจะโหลดเต็มที่ หากสายพานลื่นเล็กน้อย ให้ปรับปริมาณไอน้ำหรือป้อนให้เหมาะสม โดยทั่วไปปรับปริมาณไอน้ำ


3. เครื่องอัดรีดปิดและโอเวอร์โหลด


1. เมื่อปิดเครื่องอัดรีดตัวเองควรปิดวาล์วไอน้ำโดยตรงของเครื่องอัดรีดหัวตายรูปกรวยควรถอนออกจากแม่พิมพ์และควรเปิดไอน้ำร้อนทางอ้อมของกระบอกสูบเครื่องอัดรีดเพื่อให้วัสดุเข้า เครื่องอัดรีดและห้องเครื่องอุ่นเพื่อป้องกันไม่ให้วัสดุเกาะติดหลังจากเย็นลง เป็นการยากที่จะเริ่มต้นเครื่องอัดรีดเมื่อถูกมัดเข้าด้วยกันเพื่อป้องกันเครื่องอัดรีด หลังจากเปิดเครื่องแล้ว


เริ่มเครื่องอัดรีด หากไม่สามารถสตาร์ทเครื่องอัดรีดได้ภายในครึ่งชั่วโมง จำเป็นต้องหมุนรถเพื่อปล่อยวัสดุในห้องเครื่อง


2. ไฟฟ้าดับทั้งหมดในโรงงานควรเปิดทางอ้อมของวาล์วนิวแมติกสำหรับการจ่ายไอน้ำของเครื่องอัดรีดให้ทันเวลา ปิดวาล์วไอน้ำโดยตรงของเครื่องอัดรีด และเปิดวาล์วไอน้ำทางอ้อมของกระบอกสูบเครื่องอัดรีดเพื่อเก็บวัสดุไว้ เครื่องอัดรีดและห้องเครื่องอุ่น