การผสมผสานระหว่างทักษะดั้งเดิมและเครื่องสร้างรูปร่างอัตโนมัติคาดว่าจะฟื้นคืนชีพ

2022/09/28 10:12

ในขณะที่เทศกาลฤดูใบไม้ผลิกําลังใกล้เข้ามาบางแห่งมีประเพณีของดอกไม้ก๋วยเตี๋ยวนึ่งสําหรับวันตรุษจีน ทันทีที่เดือนจันทรคติที่สิบสองเข้ามาทุกครัวเรือนกําลังยุ่งอยู่กับการเตรียมตัวสําหรับเทศกาลตรุษจีน นอกจากนี้โรงงานผลิตก๋วยเตี๋ยวยังทําก๋วยเตี๋ยวด้วยกําลังการผลิตสูงสุดเพื่อจัดหาตลาดเทศกาลฤดูใบไม้ผลิ และ "ราดดอกไม้ก๋วยเตี๋ยว" เป็นเครื่องมือสําคัญในการนึ่งดอกไม้ก๋วยเตี๋ยวก็เริ่มขายดีเช่นกัน

ดอกไม้ก๋วยเตี๋ยวเป็นพาสต้าชนิดหนึ่งที่นึ่งหลังจากถูกขึ้นรูปด้วยแม่พิมพ์ มันมีประวัติศาสตร์อันยาวนานและรูปทรงต่าง ๆ สามารถทําเป็นปลา (กําหนดเอง) ลูกพีชแท่งโลหะไก่จักรราศีและรูปร่างอื่น ๆ เพื่อตอบสนองการบริโภคที่หลากหลายของตลาด ต้องการ ในพื้นที่ส่วนใหญ่ทางตอนเหนือของจีนมีศิลปะดอกไม้บนใบหน้าที่แตกต่างกันและชื่อของดอกไม้ตรงข้ามในภูมิภาคต่าง ๆ ก็แตกต่างกันเช่นกัน เรียกว่าเค้กดอกไม้ ขนมปังดอกไม้ เป็นต้น

ในภาคเหนือสถานที่หลายแห่งมีธรรมเนียมของ "การกินดอกไม้ก๋วยเตี๋ยวในช่วงตรุษจีน" และดอกไม้ก๋วยเตี๋ยวแต่ละดอกที่มีความหมายเป็นมงคลมีความปรารถนาดีของผู้คนสําหรับปีใหม่ ด้วยการปรับปรุงมาตรฐานการครองชีพของผู้อยู่อาศัยอย่างต่อเนื่องและการให้ความสําคัญกับขนบธรรมเนียมและวัฒนธรรมที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นทําให้ยอดขายและตลาดของดอกไม้ก๋วยเตี๋ยวมีขนาดใหญ่ขึ้นเรื่อย ๆ ซึ่งยังได้ส่งเสริมการพัฒนา โรงงานแปรรูปดอกไม้ก๋วยเตี๋ยว และ อุตสาหกรรมแกะสลักแม่พิมพ์ดอกไม้ก๋วยเตี๋ยว การพัฒนาที่อ่อนโยนของห่วงโซ่อุตสาหกรรม

The combination of traditional skills and automatic shaping machine is expected to revive.jpegตามที่บุคคลที่เกี่ยวข้องกล่าวว่า "ในช่วงพีคซีซั่นโรงงานแปรรูปดอกไม้ก๋วยเตี๋ยวสั่งซื้อเป็นจํานวนมาก ตอนนี้มีโรงงานดอกไม้ก๋วยเตี๋ยวขนาดใหญ่และขนาดเล็กมากกว่า 10 แห่งในเมืองและผลิตภัณฑ์ขาดแคลน" เขาทํางานล่วงเวลาเพื่อทําดอกไม้ก๋วยเตี๋ยวและมีการทําดอกไม้ก๋วยเตี๋ยวเฉลี่ยมากกว่า 4,000 ดอกทุกวัน เพื่อให้สอดคล้องกับปีเสือนอกเหนือจากชุดดั้งเดิมของ "มากเกินพอทุกปี" แล้วดอกไม้ก๋วยเตี๋ยว "เสือและเสือ" ยังทําผ่านแม่พิมพ์พิเศษ ก๋วยเตี๋ยวเสือน้อยนึ่งเป็นดอกไม้ที่เหมือนจริงและเป็นที่นิยมของผู้บริโภค

เนื่องจากดอกก๋วยเตี๋ยวเป็นพาสต้าชนิดหนึ่งที่นึ่งหลังจากถูกขึ้นรูปด้วยแม่พิมพ์การผลิต "ราดอกก๋วยเตี๋ยว" จึงมีความเฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับเรื่องนี้ ในฐานะที่เป็นเครื่องมือสําคัญสําหรับดอกไม้หน้าประเภทต่างๆทักษะการแกะสลักของแม่พิมพ์ดอกไม้ก๋วยเตี๋ยวมีประวัติยาวนานกว่า 100 ปีและยังรวมอยู่ในรายการการคุ้มครองมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ชุดที่สามของมณฑลเหอเป่ย์ เป็นที่เข้าใจกันว่าการผลิตแบบดั้งเดิมของ "แม่พิมพ์ mianhua" ต้องใช้กระบวนการเกือบสิบกระบวนการในการสร้างรูปแบบต่าง ๆ เช่นการไสทาสีเปลือกสิ่วรูปร่างการตัดแต่งเปลือกการขุดหลุมและการแกะสลักดอกไม้ที่มีรูปร่างและรูปร่างเหมือนจริงที่แตกต่างกัน

แม้ว่าเทคนิคการแกะสลักของ "แม่พิมพ์ดอกไม้บนใบหน้า" จะมีทักษะแบบแมนนวลแบบดั้งเดิม ในขณะที่ปกป้องและสืบทอดมัน แต่ก็จําเป็นต้องสร้างสรรค์และพัฒนาในการสืบทอดโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ร่วมกับเทคโนโลยีการขึ้นรูปอัตโนมัติที่ทันสมัยเพื่อปรับให้เข้ากับการผลิตภาคอุตสาหกรรมสมัยใหม่ได้ดีขึ้น ด้วยวิธีนี้เราสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพการประมวลผลและกําลังการผลิตของดอกไม้ก๋วยเตี๋ยวตระหนักถึงระบบอัตโนมัติในการผลิตมาตรฐานและขนาดและตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นของตลาดดอกไม้ก๋วยเตี๋ยว

ในปัจจุบันผลิตภัณฑ์เช่นบิสกิตขนมอบเค้กดวงจันทร์ช็อคโกแลตลูกอมและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองจะรักษารูปแบบที่แตกต่างกันตามความต้องการในการประมวลผล แต่สิ่งนี้ทําได้ผ่านอุปกรณ์ขึ้นรูปอัตโนมัติ อุปกรณ์ปั้นอัตโนมัติติดตั้งแม่พิมพ์ที่หลากหลายซึ่งสามารถขับไล่อาหารที่มีลวดลายชัดเจนและรูปร่างที่สวยงามเช่นบิสกิตต่างๆเค้กเค้กดวงจันทร์ ฯลฯ หรือสามารถผลิตขนมและช็อคโกแลตได้หลายรูปแบบตามความต้องการของการแปรรูปแฟนซี มีการผลิตในระดับสูงและมีกําลังการผลิตขนาดใหญ่ซึ่งสามารถตอบสนองความต้องการของการผลิตขนาดใหญ่และอุตสาหกรรมได้ดี

ได้รับประโยชน์จากความสําคัญที่แนบมากับการปกป้องวัฒนธรรมดั้งเดิมและมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้มีพื้นที่ขนาดใหญ่สําหรับการพัฒนาตลาดผู้บริโภคดอกไม้ก๋วยเตี๋ยวที่มีรูปร่างหลากหลายและรูปทรงที่สวยงาม อย่างไรก็ตามบนพื้นฐานของการรักษามรดกของทักษะการแกะสลักแบบดั้งเดิมของก๋วยเตี๋ยวหากเทคโนโลยีการขึ้นรูปอัตโนมัติแบบดั้งเดิมและทันสมัยถูกผสมเช่นโดยการปรับปรุงระดับอัตโนมัติของ "แม่พิมพ์ก๋วยเตี๋ยว" (เช่นอุปกรณ์ขึ้นรูป) มันจะไม่เพียง แต่ทําให้ทักษะการแกะสลักแบบดั้งเดิมของก๋วยเตี๋ยวมีความสําคัญมากขึ้น ด้วยชีวิตใหม่การผลิตขนาดใหญ่และอุตสาหกรรมยังสามารถรับรู้ได้เพื่อให้ Mianhua สามารถเบ่งบานเยาวชนในยุคนั้นบนเวทีที่ใหญ่ขึ้น