อุปกรณ์แปรรูปช่วยส่งเสริมอุตสาหกรรมพริกไทย

2022/09/26 09:48

ชื่อของพริกไทยปรากฏตัวครั้งแรกใน "Book of Songs" คนจีนมีประวัติอันยาวนานในการใช้พริกไทย Zanthoxylum bungeanum เป็นที่รู้จักกันว่าเป็นหนึ่งใน "เครื่องปรุงรสแปดเครื่อง" และเป็นเครื่องปรุงรสการทําอาหารที่ใช้กันทั่วไปในครัวเรือนและร้านอาหารและเป็นวัตถุดิบที่สําคัญในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร นอกจากจะใช้เป็นเครื่องปรุงรสแล้วพริกไทยเสฉวนยังสามารถใช้เป็นยารักษาโรคซึ่งมีหน้าที่ในการอุ่นเครื่องลดความชื้นปัดเป่าความเย็นบรรเทาอาการปวดและฆ่าแมลง Zanthoxylum bungeanum มีการกระจายอย่างกว้างขวางในประเทศของฉันและสามารถเห็นได้ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของจีนมณฑลเจียงชายฝั่งเจ้อเจียงตะวันตกเฉียงใต้และทิเบตตะวันออกเฉียงใต้ ทุกวันนี้พริกไทยเขียวอยู่ทั่วกิ่งไม้สีเขียวและหยดด้วยกลิ่นหอมพริกไทยเต็มไปด้วยรสชาติของการเก็บเกี่ยวกันชนและการเก็บพริกไทยรอบใหม่ได้เริ่มขึ้นแล้ว

พึ่งพาอุปกรณ์การประมวลผลเช่นเครื่องอบแห้งและเครื่องคัดเเยกสีอุตสาหกรรมแปรรูปเถ้าที่เต็มไปด้วยหนามกําลังพัฒนาในทิศทางของความเชี่ยวชาญขนาดมาตรฐานอุตสาหกรรมและการสร้างแบรนด์การปรับปรุงกําลังการผลิตและคุณภาพและคุณภาพและการส่งเสริมคุณภาพและประสิทธิภาพของอุตสาหกรรมเถ้าหนามและช่วยเหลือเกษตรกรที่ยากจนอย่างมีประสิทธิภาพ รวยจากความยากจน

Processing equipment empowers the pepper industry.jpegเถ้าที่เต็มไปด้วยหนามสดไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะจัดเก็บรสชาติของมันง่ายต่อการสูญเสียและกลิ่นและสีที่มีกลิ่นหอมของมันจะเปลี่ยนไปอย่างมีนัยสําคัญหรือสูญหายไปเนื่องจากปัจจัยต่างๆเช่นอุณหภูมิสภาพแวดล้อมการจัดเก็บความชื้นและการระบายอากาศ การอบแห้งเป็นวิธีการอบแห้งแบบดั้งเดิมและทั่วไปสําหรับเถ้าที่เต็มไปด้วยหนามของจีน ด้วยความก้าวหน้าของวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีจึงมีการคิดค้นเครื่องอบแห้งพริกไทยประเภทต่างๆและเกษตรกรผู้ปลูกพริกไทยไม่ต้องกังวลกับการอบแห้งพริกไทยอีกต่อไป

เครื่องคัดเเยกสีมีบทบาทสําคัญในการส่งเสริมคุณภาพและประสิทธิภาพของเถ้าที่เต็มไปด้วยหนามของจีน เครื่องคัดเเยกสีสามารถคัดแยกอนุภาค heterochromatic ในวัสดุเม็ดได้โดยอัตโนมัติโดยใช้เทคโนโลยีการตรวจจับโฟโตอิเล็กทริกตามความแตกต่างของคุณสมบัติทางแสงของวัสดุ ผลไม้เถ้าที่เต็มไปด้วยหนามที่คัดสรรมาใหม่มักจะผสมกับสิ่งสกปรกบางอย่างเช่นใบเถ้าเต็มไปด้วยหนามกิ่งไม้หนามเป็นต้น หากไม่สามารถถอดออกได้อย่างมีประสิทธิภาพจะส่งผลโดยตรงต่อคุณภาพและรสชาติของผลิตภัณฑ์ ตัวคัดเเยกสีสามารถขจัดสิ่งสกปรกเหล่านี้ได้ นอกจากนี้ยังสามารถกําจัดอนุภาคเถ้าที่เต็มไปด้วยหนามที่ด้อยกว่าและไม่น่าพอใจได้ การใช้เครื่องคัดแยกสีเพื่อจําแนกเถ้าที่เต็มไปด้วยหนามของจีนสามารถปรับปรุงมูลค่าเพิ่มของเถ้าที่เต็มไปด้วยหนามได้อย่างมาก

แม้ว่าเครื่องอบผ้าสามารถรักษารสชาติของเถ้าที่เต็มไปด้วยหนามของจีนได้ค่อนข้างสมบูรณ์ แต่ก็ยังมีช่องว่างขนาดใหญ่ระหว่างเถ้าที่เต็มไปด้วยหนามแห้งและเถ้าที่เต็มไปด้วยหนามสด ผู้คนจึงคิดค้นเทคโนโลยีการเก็บรักษาเถ้าหนาม เถ้าที่เต็มไปด้วยหนามจีนที่หยิบมาใหม่จะถูกล้างเพื่อขจัดสิ่งสกปรกจากนั้นเถ้าที่เต็มไปด้วยหนามที่ล้างแล้วจะถูกลวกในน้ําร้อนและใส่ลงในน้ําเย็นทันทีเพื่อให้เย็นลง จากนั้นหลังจากกระบวนการทําความเย็นล่วงหน้าเถ้าที่เต็มไปด้วยหนามจะถูกแช่แข็งอย่างรวดเร็วและกระบวนการแช่แข็งอย่างรวดเร็วสามารถล็อคได้ ใช้ชีวิตรสชาติของพริกไทยเสฉวนเพื่อให้รสชาติของมันไม่แตกต่างจากผลิตภัณฑ์สด ในที่สุดพริกไทยจะถูกบรรจุในถุงและแช่เย็น เทคโนโลยีการเก็บรักษา Zanthoxylum bungeanum สามารถช่วยให้ผู้บริโภคเพลิดเพลินไปกับ Zanthoxylum bungeanum สดในทุกฤดูกาลช่วยให้ Zanthoxylum bungeanum วางตลาดที่จุดสูงสุดและเพิ่มมูลค่าเพิ่มของผลิตภัณฑ์ Zanthoxylum bungeanum

อุปกรณ์การประมวลผลเช่นเครื่องอบผ้าและเครื่องคัดเเยกสีรวมถึงเทคโนโลยีการเก็บรักษาสดได้ปรับปรุงมูลค่าเพิ่มของผลิตภัณฑ์พริกไทยและทําให้อุตสาหกรรมพริกไทยพัฒนาไปในทิศทางของความเชี่ยวชาญขนาดมาตรฐานอุตสาหกรรมและการสร้างแบรนด์ คาดว่าจะมีการพัฒนาอุปกรณ์แปรรูปพริกไทยและเทคโนโลยีการแปรรูปเพิ่มเติมเพื่อปรับปรุงคุณภาพของพริกไทยและเป็นประโยชน์ต่อสังคม