การควบคุมการทำงานของเครื่องอัดรีดอาหาร

การควบคุมพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องอัดรีดประกอบด้วย: การควบคุมอุณหภูมิและความชื้นของวัตถุดิบที่เข้าสู่เครื่องอัดรีด การควบคุมอุณหภูมิและความดันของแต่ละส่วนของเครื่องอัดรีด การควบคุมจุดสูงสุดของความหนืดแป้งในเครื่องอัดรีด การควบคุมความเร็วการอัดรีดของอุณหภูมิและเวลาในการอัดรีดในแต่ละส่วน การควบคุมเวลาเมื่ออุณหภูมิของผลิตภัณฑ์เพิ่มขึ้นจนถึงอุณหภูมิการอัดขึ้นรูปสูงสุดและการควบคุมอุณหภูมิที่ทางออกสุดท้าย

ตามหลักการแล้ว ยิ่งแป้งอยู่ในเครื่องอัดรีดนานเท่าไร ก็ยิ่งสามารถดูดซับพลังงานได้มากขึ้นเท่านั้น และอุณหภูมิก็จะสูงขึ้นด้วย นอกจากนี้ ยิ่งความดันสูงขึ้น อุณหภูมิของแป้งก็จะยิ่งสูงขึ้น ส่งผลให้แป้งพองตัวมากขึ้น รูพรุนเล็กลง และเนื้อสัมผัสนุ่มขึ้น ในทางกลับกัน ความกดอากาศต่ำจะส่งผลให้อุณหภูมิพองตัวต่ำ เมื่อสภาวะอื่นๆ เหมือนเดิม ระดับการขยายตัวลดลง รูขุมขนกว้างขึ้น ผนังฟองแตกง่าย เนื้อสัมผัสแข็ง

มีวิธีการปรับแรงดันของเครื่องอัดรีด เช่น การเพิ่มรูแม่พิมพ์ เส้นผ่านศูนย์กลางหรือการเพิ่มจำนวนรูแม่พิมพ์จะลดแรงดัน และการเพิ่มความเร็วในการหมุนสามารถเพิ่มแรงดันได้ เนื่องจากอาหารต้องทำงานในสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิต่ำ ดังนั้นอาหารจึงต้องอยู่ในคลังสินค้าที่มีอุณหภูมิต่ำ

จี่หนาน DAYI เครื่องจักร Technology Co., Ltd. ตั้งอยู่ในเมืองจี่หนานที่สวยงาม บริษัทได้รับการว่าจ้างในการวิจัยและพัฒนาเครื่องจักรสายการผลิตอาหารและเทคโนโลยีการผลิตมาเป็นเวลานาน เทคโนโลยีการผลิตมาตรฐานของบริษัท แนวคิดการดำเนินงานของการควบคุมอัตโนมัติ และการมุ่งเน้นการพัฒนาอุปกรณ์การผลิตที่มั่นคงและเชื่อถือได้ นักออกแบบของบริษัทมีประสบการณ์ยาวนานในการออกแบบ การพัฒนา การดีบัก และการผลิต และมีบุคลากรด้านวิศวกรรมในสถานที่ที่รับผิดชอบซึ่งทำงานด้านการผลิตและการดีบัก และสามารถให้กระบวนการออกแบบ การผลิต และการดีบักที่ได้มาตรฐานแก่คุณได้